송천동 중화요리 맛집 초마초마

송천동 중화요리 맛집 초마초마.

송천동에서는 아주 유명한 중화요리집이라고 한다.

메뉴.

일반 중화요리집들처럼 메뉴가 다양하지는 않다.

일반 짬뽕이 없다는 점도 독특하다.

짬뽕과 탕수육이 유명하다고 해서 삼선짬뽕과 미니탕수육을 주문했다.

밑반찬.

일반 동네 중국음식점 같은데 짜샤이가 나오는 점이 특이하다!

참, 그리고 초마초마는 배달을 안 한다.

삼선 짬뽕(7,000)이 나왔다.

일반 짬뽕에서 볼 수 있는 홍합이 보이지 않는다.

꼬막이 들어간다는 점도 특이하다.

그밖에 새우, 소라, 오징어가 들어간다.

새우도 많이 들어있다~

이 집 짬뽕!

일단 일반 배달 중국집들과는 분명 다르다.

그런데 중국 향신료와 불맛이 섞인 그런 맛이 느껴지는 짬뽕은 아니다.

대신 국물이 시원하고 감칠맛이 있다.

예전 상하이반점과 비교해보면, 덜 자극적이면서 깔끔한 느낌이랄까?

짬뽕하나만으로도 맛집 요건 충족이랄까~!?

만족스러운 짬뽕이다~!

미니 탕수육(9,000)

이 탕수육 정말 맛있다!!

이렇게 소스가 부어져서 나오는데,

이 정도 탕수육이면 부먹, 찍먹을 논하는 건 의미가 없을 것 같다.

밀가루 반죽 두꺼운 그런 탕수육은 절대 아니고, 몇몇 유명 프렌차이즈 중화요리집의

부들부들한 식감의 찹쌀 탕수육도 아니다.

튀김옷이 정말 바삭바삭하다!

소스도 인공적인 단맛이 거의 느껴지지 않는다.

내 기억속에서 이렇게 맛있는 탕수육을 먹어본적이 언제였더라...?

저녁은 5시 30분부터 준비된다고 적혀있었는데 5시 35분쯤 가니

이미 홀에는 한테이블만 빼고 사람들이 다 차 있었다.

저녁을 다 먹고 나갈 때 까지 사람들이 끊임없이 들어온다.

일부는 밖에서, 일부는 안에서 기다린다~

누군가 전주에서 탕수육 맛집을 추천해달라면

자신있게 이 집을 추천하고 싶다!

전주에 사는 분들이라면 꼭 한번 방문해보시기를 추천!

전화번호: 063-275-2756

(매주 일요일 휴무)