영광집
■ 위치 : 전주시 완산구 고사평 4길 20(서신동 953-1)
■ 연락처 : 063-271-7733
■ 영업시간 : 11:30~21:30 (매주 일요일 휴무)
맛의 고장인 전주에서 무려 25년간 생선구이를 판매하면서 남녀노소, 연령대를 가리지 않고 꾸준히
사랑받고 있는 식당 을 소개해드려 합니다.서신동 주택가 골목에 위치해 있는 영광집입니다.
대표적인 메뉴로는, 영광 굴비와 갈치, 고등어, 삼치 등의 생선구이 백반 메뉴를 전문으로 하는 곳입니다!
서신 본점 외 , 도청 직영점에서도 생선구이를 만나 볼 수가 있다고 합니다, 단 휴무일이 다르기 때문에 이점은 주의!!!
내부 안 모습이에요~ 신발을 벗지 않아도 되는 입식! 신발을 벗고 들어가 앉는 좌식!
가격은 8000원에서 11000원까지 한 끼 식사로 먹기에는 부담스럽지 않은 금액 같았습니다.^^!
기본 반찬이에요! 기본 반찬이 깔끔하고 맛이 좋아요~
특히 된장찌개는 아주 구~수하니 일품이었습니다! 달걀 찜 같은 경우도 부드럽고 간도 적당해서 애피타이저로는 bb
짠짠
이것슨.... 이것은 모둠 생선구이랍니다! (갈치+삼치+굴비+고등어 양념)
달궈진 돌그릇에 올려진 생선들을 오래도록 따뜻하게 먹을 수 있었어요^^ 또, 비리지 않고 고소한 맛을
유지할 수 있는 묘안처럼 보였습니다!
굴비는 적당한 소금 간에 바삭하면서도 윤기 나는 게 집에서 먹는 것과 같은 맛이었어요~~
아참! 영광집 사장님께서 말씀해주신 팁인데요 상추에 싸 먹으면 더 맛있다고 해서 저도 한 쌈 했습니다!!!
마른김에 도톰한 잘 바른 삼치를 올려서 싸 먹기도 하고 , 후식으로 나온 누룽지에 양념이 쏙쏙 밴 일명 고갈비라고
불리는 양념 고등어를 올려서 한입 크~게 다 보니 너무 배가 불렀습니다~~~
오늘도 잘 먹은 한 끼였답니다~
전주 서신동 밥집 찾으시는 분들은 집에서 냄새 때문에 생선 굽는 거를 꺼려하시는 분들!
전주 맛집을 찾는 분들! 오늘 저녁 영광집 어떠세요?
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