신시가지 황태장인
새우꺾기 건물 1층에 있는 황태장인.상호명에서 알 수 있듯이 황태를 주 재료로 하는 음식을 만든다. 일반적인 한식당에서 볼 수 있는 메뉴에 '황태'가 들어갔다. 황태 비빔밥까지...황태구이도 있다~ 계절 메뉴도 있고 보쌈도 있다. 찜에 전골까지~ 메뉴가 참 다양하다~종이받침~이렇게 종이받침이 있으면 위생적으로 좋은 것 같다. 역시나 여기에도 효능 문구가... 반찬이 깔린다.유기 느낌이 나는 반찬그릇에 깍두기, 낙지젓, 김치, 미역줄기가 나온다. 드디어 등장한 황태짬뽕탕~ 팔팔 끓는 상태에서 나오니 조심해야한다~ 여러가지 해물이 참 다양하게 들어있다.홍합, 바지락, 새우에 꽃게까지~ 거기에 황태도 조금 들어있다. 아주 작지도 크지도 않은 꽃게에 살이 꽉 차 있다. 꽃게도 들어가있고 해산물도 충분히 들어있어..
[전주 정보]/전주 맛집탐방
2016. 12. 7. 11:01